O café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia, pois fornece os nutrientes e a energia que o corpo precisa para funcionar corretamente. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre o que realmente constitui um café da manhã saudável.

Carboidratos ruins, também conhecidos como carboidratos simples ou refinados, são aqueles que passam por um processo de industrialização, onde grande parte de seus nutrientes é removida. Isso inclui alimentos como açúcar refinado, pão branco, bolos, biscoitos e refrigerantes.